Frokost a la carte

 

Dagens menu 2 retter 365,-/ 3 retter 425,- 

Menu of the day, 2 courses 365,-/ 3 courses 425,- 

 

Karry sild med æg og kapers
Curry herring, egg, and capers

90,-


Portvins sild, syltet rødløg, kapers og æg
Herring marinated in port wine, pickled red onions, capers and egg

90,-

Sildetallerken med 3 slags sild, æg, kapers og løg
Serving of three kinds of herring with egg, capers and onion

155,-

 

Andeterrin med foie gras, abrikos, pistacienødder og grillet surdejsbrød
Duck tureen with foie gras, abricot, pistachio and grilled sourdough bread
155,-

 

Fiskefrikadeller med remoulade og agurkesalat / med rejer
Fish cakes with remoulade sauce and pickled cucumbers / with shrimps

145,- / +45


Omelet med spinat, laks og kartofler

Omelet with spinach, salmon and potatoes
165,-


Stegte beder, syltede sorte trompet svampe, rugbrød, trøffel, umami sauce, persille.

Fried beets, pickled black trumpet mushrooms, ryebread, truffle, umami sauce and parsley

185,-


Dagens fisk med håndlavet pasta, stegt squash og skaldyrssauce

Fish of the day with handmade pasta, fried squash and shellfish sauce

245,-


Rørt oksetatar med estragoncreme, syltede løg, sprødt brød og marineret salat

Beef tartare with tarragon cream, pickled onions, crispy bread and marinated salad

195,-


Lammeskank med selleri, tyttebær og lammesky
Lamb shank with celery, lingonberries and lamb gravy

265,-


Tilvalg / Add


Kartoffelmos med smør
Potatoe puree with butter
65,-

Pommes frites med spicy tomat mayonnaise
French fries with spicy tomato mayonnaise.

65,-

Ost og dessert/ cheese and dessert

 

Ostebræt med 3 slags oste, garniture og smørstegt rugbrød
Cheese board with 3 kinds of cheese, garnish and toasted rye bread 

125,-

 

Ananas syltet i rom, frisk ananas, rosmarin is og sprødt

Pineapple pickled in Rum, fresh pineapple, rosemary ice cream and crisp
110, –


Pandekager med is og orange sauce
Pancakes with ice cream and orange sauce

95,-

 

Gammeldags Æblekage

Apple cake

65,-

 

Dagens kage

Cake of the day

65,-

 

Sødt til kaffen

Sweets

45,-

 

Snacks / Appetizers



Oliven og røgede mandler.
Olives and smoked almonds.
65,-

Rejesticks med citronmayonnaise
Shrimp sticks with lemon mayonnaise
75,-

 

Bon Bon af gris med miso BBQ
Bon Bon of pork with miso BBQ

65,-

 

Børnemenu / Childrens menu

 

 

Pasta med kødsovs

Pasta bolognese

125,-

 

Fiskefrikadeller med kartofler

Fish cakes with potatoes

125,-

 

Børneis

Ice cream

65,-

 

Personalet kan vejlede omkring allergier / The staff can guide about allergies

Der tages forbehold for ændringer i menuen og prisen

Ønsker du at bestille bord?

Du kan bestille bord online eller ringe til os på: