Karry eller marineret sild med æg og kapers
Curry or marinated herring, egg, and capers
90,-
Fiskefrikadeller med remoulade og agurkesalat
Fish cakes with remoulade sauce and pickled cucumbers
145,-
Håndpillede rejer med smilende æg og ramsløgsmayonnaise
Shrimp with eggs and ramson mayonnaise
145,-
Blomkål, brunet smør, hasselnød, capers og syltede svampe
Cauliflower, browned butter, hazelnuts, capers and pickled mushrooms
165,-
Hjertesalat med røget laks, syltet asparges, aspargescreme og croutoner
Heart salad with smoked salmon, pickled asparagus, asparagus cream and croutons
185, –
Dagens fisk med squash, piment og rosmarin sauce
Fish of the day with squash, pimento and rosemary sauce
235,-
Pariserbøf, pickles, rødbeder, kapers, løg, æggeblomme og peberrod
Fried beef tartare with pickles, beetroot, capers, egg yolk and horseradish
195,-
Kalve rib eye fra Himmerland, skorzonerrod, majs og bearnaise sauce
Danish Veal rib eye steak, salsify root, corn and bearnaise sauce
235,-
Ostebræt med 3 slags oste, garniture og smørstegt rugbrød
Cheese board with 3 kinds of cheese, garnish and toasted rye bread
125,-
Tilvalg / Add
Stegte kartofler
Fried potatoes
65,-
Pommes frites med chilli mayonnaise.
French fries with chilli mayonnaise.
65,-
Håndpillede rejer
Hand peeled shrimps
55,-
Rabarber meed tonka is og mælkeskum
Rhubarb with tonic ice cream and milk foam
110, –
Pandekager med is og appelsinsauce
Pancakes with ice cream and orange sauce
95,-
Gammeldags Æblekage
Appelcake
65,-
Dagens kage
Cake of the day
65,-
Sødt til kaffen
Sweets
45,-
Snacks / Appetizers
Oliven og røgede mandler.
Olives and smoked almonds.
65,-
3 Østers med piment, syltet sennep og grillet brød
3 oysters with piment, pickled mustard and grilled bread
125,-
3 Østers naturel med citron.
Oysters natural with lemon.
125,
Børnemenu / Childrens menu
Pasta med kødsovs
Pasta bolognese
125,-
Fiskefrikadeller med små kartofler
Fish cakes with potatoes
125,-
Børneis
Ice cream
65,-
Personalet kan vejlede omkring allergier / The staff can guide about allergies
Der tages forbehold for ændringer i menuen og prisen