På Raadvad Kro har vi stor erfaring i afholdelse af alle former for aftenselskaber, bryllupper, fødselsdage, store som små. Og mulighederne er mange. Vi har sammensat lidt forskellige ideer, men disse kan selvfølgelig blive tilpasset ud fra jeres ønsker. I er meget velkomne til at kontakte os for et uforpligtende tilbud, samt høre nærmere om mulighederne.
Aftenmenu for august og september 2018
Lyssej rimmet med fennikel, radisser, fennikel salat og estragon mayonnaise
Grillet laks med agurk, syltede bøgehatte og sauce Nage med ørredrogn
Stegt foie gras med majs, polenta, kirsebærsauce og gule beder
Oksecuvette, pommes Anna med oksehale, røget løgcreme, skorzonerrødder og oreganosauce
Blommer med ingefæriscreme, creme Brulée og hasselnød crumble.
Aftenmenu for oktober og november 2018
Skaldyrs ballotine med dildmayonnaise, håndpillede rejer, beder og sprødt rugbrød
Pocheret havtaske, æggeblomme med grønkål, ramsløgskapers og skummende fiskesauce
Svinekæbe med stegte svampe, råsyltede æbler og æblesauce
Kalvelårtunge med bagt selleri, kartoffelpuré med timian og olivensauce
Nøddemazarin med variation af brombær, gedeost is og sprød tuile
3 retter uden vin 395,-
3 retter med vine under middagen 790,-
4 retter uden vin 495,-
4 retter med vine under middagen 990,-
5 retter uden vin 595,-
5 retter med vine under middagen 1190,-
Kroens aftenpakke 1
Et glas af kroens velkomst
Tre retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit fours
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 995-
Kroens aftenpakke 2
Et glas af kroens velkomst
Fire retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.195,-
Kroens aftenpakke 3
Et glas af kroens velkomst
Fem retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.395,-