På Raadvad Kro har vi stor erfaring i afholdelse af alle former for aftenselskaber, bryllupper, fødselsdage, store som små. Og mulighederne er mange. Vi har sammensat lidt forskellige ideer, men disse kan selvfølgelig blive tilpasset ud fra jeres ønsker. I er meget velkomne til at kontakte os for et uforpligtende tilbud, samt høre nærmere om mulighederne.
Selskabsmenu for januar og februar 2019
Stegt kammusling med kartoffel, friteret kapers, cremet blåmuslingsauce og urtesalat.
Smør stegte kalvebrisler, spinat siffon, skorzonerrod og sherrysauce.
Okseculotte med persillerodscreme, palmekål, pommes røsti og rødvinssauce.
Ristet blomkål med høvlet thybo ost, cremet gedeost, hasselnødder og karseolie.
Variation over ananas, lakrids iscreme og estragon marengs.
Selskabsmenu for marts og april 2019
Østers og persille farseret rødspætte, persillerod, friteret persille og fiskesauce med søl
Okseinderlår gravet med sennep og røget paprika, løvstikke mousse med mild gedeost og sprødt rugbrød
Karamelliseret svinebryst, spidskål, timian, svampepulver og reduceret hønsesky
Lammeculotte, grillet agurk, confiteret løg, ristede kartofler og sauce med citron og piment
Chokolade skal med ymerfromage og havtorn, chokolade iscreme og kakaokage
3 retter uden vin 395,-
3 retter med vine under middagen 790,-
4 retter uden vin 495,-
4 retter med vine under middagen 990,-
5 retter uden vin 595,-
5 retter med vine under middagen 1190,-
Kroens aftenpakke 1
Et glas af kroens velkomst
Tre retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit fours
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 995-
Kroens aftenpakke 2
Et glas af kroens velkomst
Fire retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.195,-
Kroens aftenpakke 3
Et glas af kroens velkomst
Fem retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.395,-