På Raadvad Kro har vi stor erfaring i afholdelse af alle former for aftenselskaber, bryllupper, fødselsdage, store som små. Og mulighederne er mange. Vi har sammensat lidt forskellige ideer, men disse kan selvfølgelig blive tilpasset ud fra jeres ønsker. I er meget velkomne til at kontakte os for et uforpligtende tilbud, samt høre nærmere om mulighederne.
Selskabsmenu for maj-juni
Hvid asparges, håndpillede rejer, æbleeddike perler, forårsløg og krabbe reduktion
Rimmet kuller, porre vinaigrette, boghvede, havgus og ramsløg
Rørt oksetatar, persille creme, malt, syltede og rå radiser, urter fra skoven
Krondyrsfilet, nye gulerødder, syrlig gulerodsgele, grillet løg og merian sauce (kartofler apart)
Rabarber, hvid chokolademousse, saltet karameliscreme, crunch og brændt hvid chokolade
Selskabsmenu for juli-august
Rimmet makrel, radiser, ærter pocheret æggeblomme, malt, peberrodssauce og urter
Rødspætte og muslig, aubergine kompot, fennikel salat, muslingesauce med grøn anis
Svinekæbe, syltet, rå og creme af gulerod, sauce med fermenteret hvidløg
Unghane ballotine, broccoli majs, sprød polenta og sauce med vild kørvel (kartofler apart)
Hindbær, mørk chokolade mousse med verbena, hindbærsorbet, verbenaolie og ristede mandler
3 retter uden vin 395,-
3 retter med vine under middagen 790,-
4 retter uden vin 495,-
4 retter med vine under middagen 990,-
5 retter uden vin 595,-
5 retter med vine under middagen 1190,-
3 retter uden vin 395,-
3 retter med vine under middagen 790,-
4 retter uden vin 495,-
4 retter med vine under middagen 990,-
5 retter uden vin 595,-
5 retter med vine under middagen 1190,-
Kroens aftenpakke 1
Et glas af kroens velkomst
Tre retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit fours
Natmad
Blomsterdekorationer*
Samlet pris 995-
Kroens aftenpakke 2
Et glas af kroens velkomst
Fire retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer*
Samlet pris 1.195,-
Kroens aftenpakke 3
Et glas af kroens velkomst
Fem retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer*
Samlet pris 1.395,-
*(aftales i samarbejde med vores blomsterdekoratør. Du er medbestemmende omkring stil og farve. Der kan forekomme tillæg, alt efter omfang eller valg af blomster. Eksempler på dekorationer kan ses her)
Du kan finde flere praktiske informationer her