På Raadvad Kro har vi stor erfaring i afholdelse af alle former for aftenselskaber, bryllupper, fødselsdage, store som små. Og mulighederne er mange. Vi har sammensat lidt forskellige ideer, men disse kan selvfølgelig blive tilpasset ud fra jeres ønsker. I er meget velkomne til at kontakte os for et uforpligtende tilbud, samt høre nærmere om mulighederne.
Selskabsmenu for oktober til 14. november 2017
Forret
Syltet mørksej med skorzonerrod, fermenteret asparges, salat og malt jord
Mellemretter
Kammusling ballotine med græskar puré og crudité, æblekugler og æblesauce
Glaseret kalvebryst med variation af rødbede, rødbede vinaigrette og citronsauce
Hovedret
Okselårtunge med grillet selleri, porre og zarsauce
Dessert
Variation af blommer og hibiscus med sorbet og kærnemælk
Selskabsmenu fra 14. november og december
Rødspætte stegt på ben med syrnet rødkål, jordskokker og persillesauce
Risengrød med Mascarpone , røget jomfruhummer, hummervinaigrette, rosenkål og mandler
Skovduebryst med terrine af andelår med græskar, gule beder, syltede kantareller og kryddersauce
Thybo ost med luftig hasselnød, fermenteret pære og pære/portvin sauce
Variation af chokolade med mandarin iscreme med youzo
3 retter uden vin 395,-
3 retter med vine under middagen 790,-
4 retter uden vin 495,-
4 retter med vine under middagen 990,-
5 retter uden vin 595,-
5 retter med vine under middagen 1190,-
Kroens aftenpakke 1
Et glas af kroens velkomst
Tre retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit fours
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 995-
Kroens aftenpakke 2
Et glas af kroens velkomst
Fire retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.195,-
Kroens aftenpakke 3
Et glas af kroens velkomst
Fem retters menu
Vinmenu under middagen
Kaffe og petit four
Natmad
Blomsterdekorationer
Samlet pris 1.395,-