Frokostselskaber

Frokostselskaber

 

Selskabsmenu for Marts og April  2017

Stegt hvilling med syltet skorzonerrod, spinat, hasselnød og skummende fiske sauce

Vagtel farseret med svampe, syltede svampe, pommes fondant, rosenkål og salvie sauce

Paradisæble is, mousse af æble, hybenrosegele og vanilie

2 retter frokostmenu 295,-

3 retter frokostmenu 365,-

..................................................................................

 

Selskabsmenu for Maj, Juni og Juli  2017

Håndpillede rejer med hvid asparges, dild skum og citron perler

Kalvefilet med glaseret gulerod, rabarber, nye kartofler og sauce med vild kørvel

 Jordbær alá Romanoff med fløderand, jordbærsorbet, orange kys og hvid chokolade

2 retter frokostmenu 295,-

3 retter frokostmenu 365,-

...................................................................................

Frokostpakke

Et glas af kroen velkomstdrink

to retters menu

kaffe og petit four

blomsterdekorationer

samlet pris 470,-

med tre retters menu

samlet pris 545,-