2 retters frokostmenu sammensat af køkkenet 295,-
3 retters frokostmenu sammensat af køkkenet 365,-
Menu of the day, 2 courses 295,-/ 3 courses 365,-
Vi gør opmærksom på at der kan ske ændringer på daglig basis
Karrysild med karrysalat, løg og kapers
Curry herring, currysalad, onions and capers
85,-
Timian og æblesild med smilende æg, løg og kapers
Time and apple heering with soft boiled egg, onions and capers
85,-
Fiskefilet, remoulade og agurkesalat og citron/ med rejer
Fish filet, remoulade and pickled cucumber salad and lemon/ with shrimps
125,-/+45
Omelet med Raadvads røgede laks, tørrede tomater og salat/ med rejer
Omelet with Raadvads smoked salmon, semi dried tomatoes and salad/ with shrimps
155,-/ +45
Rørt oksetatar med estragoncreme og brændt syltede salatløg / med tilvalg af pommes frites
Beef tartare with Tarragon cream ang grilled pickled onion / with fries
195,-/+65,-
Hønsesalat med radiser, ærter og bacon
Chicken salad with radishes, peas, pickled mushrooms and bacon
155,-
Dagens fisk, med persillerod, æble samt citrongræs sauce/ med rejer
Fish of the day, with parsley root, apple and a lemongrass sauce/ with shrimps
185,-/+45,-
Nye danske spidskål, kartoffelkompot, syrnet kål, brunet smørskum, hasselnød /tilvalg af Duroc skinke
Spring cabbage, potatoe compote, aicidified cabbage, browned butter foam and hazelnuts/ with Duroc ham
185,-/ +55
Ostebræt med 3 slags oste, syltede abrikoser med solsikkekerner og ristet rugbrød
Cheese board with 3 kinds of cheese, pickled apricots and toasted rye bread
100,-
Friske jordbær, jordbæris, jordbærsirup og sprød marengs
Fresh strawberries, strawberry icecream, syrup and crisp meringue
100,-
Pandekager med tonkabønne iscreme og skovbær syltetøj
Pancakes with tonka bean ice cream and forest berry jam
85,-
Børnemenu / children's menu
Pasta med kødsovs / Pasta bolognese 125,-
Fiskefrikadeller med kartofler / Fish Cakes with potatoes 125,-
Personalet kan vejlede omkring allergier / The staff can guide about allergies
Børnemenu / children's menu
Pasta med kødsovs / Pasta bolognese 125,-
Fiskefrikadeller med små kartofler / Fish Cakes with potatoes 125,-
Personalet kan vejlede omkring allergier / The staff can guide about allergies