Frokostbord

2 slags sild med karrysalat

Røget laks med aspargescreme med grov sennep

Rejer med æg og mayonnaise

Frikadeller med surt

Leverpostej med rødbede, bacon og svampe

Rørt tatar med karse

Hjemmerøget brie med garniture

 

Brød og smør

 

Tilvalg á 55,- pr. person

Røget sild med æggeblomme og rå løg

Koldt kalvebryst med peberrodssalat

Roastbeef med remoulade og ristede løg

Mørbrad med champignon a la creme

Gammel ost med sky og løg

Gammeldags æblekage

Retterne serveres ved bordet. Ved større selskaber som buffet